22 мая


12:44

Операція «Гірдон»: Гіркін усім задоволений, а Гордона вважає дурнем, мерзотником, майже го…доном

14 мая


15:42

Окупанти «ізолювали» у Донецьку обвинуваченого у справі МН17

17 сентября


12:33

Гончарук прокоментував свій коментар щодо ПриватБанку

10:18

Прем’єр Гончарук не виключає «компроміс» із Коломойським щодо ПриватБанку

09:12

«Слуги народу» пропонують змінити закон «Про столицю» і провести вибори мера Києва у грудні

08:58

Будинок колишньої глави Нацбанку Гонтаревої спалили

08:40

Дoба ООС: один наш військовий загинув, двох поранено

16 сентября


17:28

Після програного Зеленським парі чиновників міської ради Дніпра оголошено в розшук

17:07

Скасовано постанову Матіоса про «засекречення» декларацій військових прокурорів

12:55

І цього тижня Зеленський не зможе відібрати у Авакова Нацгвардію

12:23

Бюджет-2020 презентують нардепам у п’ятницю

12:11

Посольство США сподівається, що нова ЦВК буде не гірше той, що розігнав Зеленський

11:59

Богдан - о фракції «Слуга народу»: там є «божевільні, психічно хворі»

08:41

Доба ООС: поранено одного військовослужбовця

15 сентября


17:27

Рада отримала проект держбюджету-2020

09:03

Доба ООС: обстріли не припиняються

14 сентября


14:59

Зеленський наклав вето на Виборчий кодекс з відкритими списками

08:50

Доба ООС: поранено вісьмох наших військових

13 сентября


18:44

У Кремлі наполягають: спочатку фіксація «формули Штайнмайера» - потім «нормандська» зустріч

17:26

Для Коломойського відкрилося «хороше вікно»: крізь нього він бачить вихід із ситуації з ПриватБанком

16:52

Меру Дніпра не пробачили вигране у Зеленського парі: у міськраді обшук

13:58

Порошенко прийшов на допит до ДБР – ДБР прийшло з обшуком до банка Порошенка

13:34

Стало відомо, під приводом чого намагаються вилучити у ПриватБанку документи, «пов'язані з юридичним захистом банку»

13:20

Зеленський прокоментував «фото тижня»

12:19

Чоловічки Зеленського передумали відстороняти Геращенко від засідань Ради

12:08

Зеленський: АМКУ перезапускається – голова АМКУ залишається

11:38

Рада розпустила ЦВК

10:06

Нацрада з питань ТБ створила групу для захисту інформаційного простору

09:36

Екс-заступник голови ЦВК: розпуск Центрвиборчкому - підґрунтя для референдумів

08:53

Доба ООС: загинув боєць Нацгвардії

Заведения «от Эрика» оказались «У Рабиновича»

Вчера киевская сеть ресторанов Eric`s Family сообщила о переименовании в «Любовь и голод» в связи со сменой управляющего – вместо широко известного Эрика Айгнера на эту должность назначен Дмитрий Литвиненко-Рабинович. Собственники Eric`s Family объясняют смену топ-менеджера неэффективным управлением бизнесом, приведшим к финансовым потерям в сотни тысяч долларов.


Первый ресторан сети Eric`s Family был открыт в 1995 году. Сейчас в сеть входят восемь ресторанов в Киеве: «Арт-кафе 44», «112», «Пещера», «Виола», «Орех», Bierstube, «Шницель хаус» и таверна «Любовь и голод», а также Bierstube в Черкассах. На днях в Черкассах планируется открытие ночного клуба «111». Оборот сети не разглашается. Собственниками ресторанов в равных долях являются предприниматели Владислав Максимов, Александр Труш и Виталий Дубенко.

Вчера совладельцы ресторанной сети Eric`s Family сообщили о смене торговой марки на «Любовь и голод». Изменить название акционеры решили в связи с увольнением управляющего ресторанами Эрика Айгнера, чье имя ассоциировалось с сетью. «В последний год из-за его неэффективного управления недополученная прибыль сети составила сотни тысяч долларов. Последней каплей стало закрытие ресторана «Ринг». При этом Эрик делал себе пиар, не упоминая о нас (акционерах.–Ъ), хотя все принадлежит нам троим»,– объяснил смену менеджмента совладелец сети Владислав Максимов.

Примечательно, что о том, что Эрик Айгнер не является собственником сети, стало известно только вчера. Ранее в многочисленных комментариях СМИ господин Айгнер фигурировал именно как владелец ресторанов. «Мы познакомились с Эриком (Айгнером.–Ъ) в 1995 году, когда он приехал в Киев. С самого начала он стал управляющим менеджером сети на условиях «процент от прибыли» заведений,– говорит господин Максимов.– Доли в уставном капитале ни одного из ресторанов он не имел». Данную информацию вчера подтвердил и сам господин Айгнер.

На должность нового управляющего сетью собственники пригласили Дмитрия Литвиненко-Рабиновича. С июля прошлого года господин Литвиненко-Рабинович занимал должность генерального директора рекламного агентства Adam Smith Advertising (входит в группу компаний Adam Smith), а также являлся соакционером группы Adam Smith. «Сеть сохранит сегмент, в котором она работает, формат заведений и меню. При этом мы планируем провести массовый ребрэндинг торговой марки»,– сообщил господин Литвиненко-Рабинович. По данным компании, сейчас средний чек в ресторанах составляет 50-70 грн, а ежемесячно заведения сети посещают около 100 тыс. человек. В ребрэндинг сети акционеры намерены инвестировать около $100 тыс. и завершить его в течение года.

Примечательно, что Эрик Айгнер уже бывал в подобной ситуации. Так, в 2000 году он был смещен с должности управляющего ресторана «Аль Капоне». «Тогда меня обвинили в краже денег. А перед собственниками «Аль Капоне» меня оправдывали именно акционеры Eric`s Family. Сегодня они меня увольняют за неэффективное управление. Да, в «Ринге» были убытки, но остальные девять заведений были прибыльными. Думаю, это просто жадность»,– заявил Ъ господин Айгнер.

Впрочем, после увольнения господин Айгнер не намерен уходить из ресторанного бизнеса. По адресу, на котором до недавнего времени размещался официальный сайт Eric`s Family, теперь содержится информация о новой сети ресторанов Eric`s New Family. В нее вошли рестораны «У Эрика», «Ящик» и «Сало-бар». «Созданием новой сети я хочу доказать, что еще не старый. До конца года мы откроем еще пять заведений, в которых мне будет принадлежать 30 процентов уставного капитала»,– сообщил господин Айгнер.


Коммерсантъ-Украина

Версия для печати  Версия для печати

11 Октября 2006 10:15


 

 

Генпрокурор Луценко каже, що 31 травня врятував ціле місто. На яку нагороду він, на Вашу думку, за цей вчинок заслуговує?

Запрошення на чергове засідання РНБО України (6)

Обрання членом РНБО врятованого їм міста (14)

Дострокового присудження звання Генпрокурор-лейтенанта (17)

Повного зібрання підручників юридичного вишу (71)

Червоного диплома юриста з золотими літерами (8)

Медалі «Рятівник Третього Тисячоліття» (144)

Урочистого рукостискання від Зеленського (55)

Введите, пожалуйста, цифры с рисунка: