 |
|
|||||
|
|
После массового отравления киевлян «уличную» шаурму в столице признали «вне закона» Отравление шаурмой в Киеве уложило на больничные койки уже 64 человека, из которых семеро – дети. В Госпродпотребслужбе заявили, что в столице нет ни одного легального киоска, продающего это блюдо. Все отравившиеся пробовали шаурму в разных районах Киева, и у большинства - подозрение на сальмонеллез, сообщает ТСН. Заведующая инфекционного отделения Александровской больницы рассказывает, что в ее медучреждение попали 23 человека. Пациенты пробовали шаурму в разных точках Киева – на Дарнице, Подоле и Оболони. У всех подозрение на сальмонеллез. Вероятно, возбудитель инфекции был в курятине. «При хорошей термической обработке сальмонелла погибает», - пояснила Татьяна Гайнутдинова. Работники проблемных точек продажи шаурмы не говорят, откуда там взялась курятина. Журналисты же вместе с специалистом по качеству отправились на проверку в самый центр Киева – на Майдан Незалежности. «Каждый раз, когда я проверяю, я думаю: ой, как хорошо, что я не покупаю шаурму», - признается эксперт. И видит нарушение: отсутствие горячей воды, медицинских книжек у продавцов, документов на курятину. В мясе могут быть бактерии стафилококка, сальмонеллы или кишечной палочки, также из-за отсутствия окон паразиты могут оседать на продуктах. Проблемы с санитарией и гигиеной покупателей не отпугивают. В Госпродпотребслужбе объясняют, что в Киеве нет ни одного легального киоска с шаурмой, а проверять их должна полиция. «Количество незарегистрированных киосков измеряется даже не сотнями. Они не регистрируются», - пояснил заместитель руководителя службы в Киеве Александр Овчаренко. Столичные чиновники уже созвали совещание, чтобы в очередной раз решать вопрос фаст-фуда, а полицейские ждут результатов экспертизы и объясняют, что виновным будет грозить штраф или даже арест. Потерпевшие собираются после выздоровления подавать коллективный иск в суд.
|
|
|
Перепечатка, копирование или воспроизведение информации, содержащей ссылку 
|
|